烤魚大眾所喜愛的一種特色美食,幾乎男女老少都愛吃,轉爐烤魚順應市場所需,將傳統工藝和秘方相結合,采用現代化的燒烤設備,多年在市場中的摸索、探究,研發出符合現代人口味的烤魚系列美食,口味多樣,能滿足不同年齡層次消費人群的口味需求,成為眾多消費者認可的烤魚品牌。
轉爐烤魚的烤魚湯頭采用文火、鐵鍋、慢熬的細致工藝,每一個環節均做到,熬制出的湯頭自然業界少有!魚擁有豐富的營養價值,轉爐烤魚所有的魚都來自漁場,養殖,鮮嫩加倍!將養生之道滲透食材中,配備私房料包定制10余種烤魚口味,極富營養和香味,讓人垂涎三尺!
轉爐烤魚用料用材講究原生態、綠色養生、環保。所用食材均嚴格檢查篩選,品質和成色過關,以更優的品質奉獻給客戶。轉爐烤魚美味的成功之處在于自制料包,料包加入數種名貴藥石和美食香料,經過釋放出大量微量元素,集美食精華于一體!
轉爐烤魚采用的是全魚,使用的魚都是當天現場準備的,新鮮,消費者在用餐的時候,現點現做,這樣才能提高/增加口感好,吃起來新鮮。轉爐烤魚魚采用的消費模式很簡單,將烤魚,多口味的燒烤,還有很多小吃,在搭配上時尚的飲品,品種多,各種美食具備,還可以滿足各種顧客對美食的需求。
鮮:客人入座后魚是現點現殺,現烤現賣,十余分鐘便可做出讓人聞之勾魂,視之流涎的香味撲鼻的特色烤魚。并且在一份烤魚中,通常還加入數種鮮蔬,更營養更美味。一份烤魚上桌后炭火加溫,滋滋作響,健康味美。食后皆感物有所值,這也以是特色轉爐烤魚的魅力之一。
腌:新鮮的魚殺好清洗干凈后就是腌制了,在魚的背部斜切幾刀,整個魚身涂上料酒、鹽、胡椒粉,放入鋪好姜片、蔥段的容器中腌,魚因此而入味去腥,味鮮無比。
烤:用專用的烤魚夾,將掰開的魚橫向夾住,并在炭火的高溫進行翻烤,一般烤魚時,表面溫度大約為200℃~250℃,中心部分為100℃左右,魚身的魚皮略黃時,魚肉烤制8成熟以上即可待用。
轉爐烤魚足了消費者對燒烤美食的一致追求,鮮美可口,健康養生,受到消費者的一致好評,快來品嘗它的獨特之處吧,不讓您后悔!
1、品牌形象優勢
提供店鋪裝修、布局,展示等圖紙、規格、材質資料,VIS系統的統一及品牌形象的傳播。
2、整店輸出優勢
為了減輕加盟商的加盟壓力,提供的加盟優勢,讓加盟者以快的方式創業開店。
3、免費培訓優勢
開業前各崗位人員招募定編與成熟的教育訓練體系,包括餐廳經營者培訓,開店管理小組人員的派遣,協助加盟店開業。
4、物流配送優勢
物流配送是公司的重視的流程之一,所以公司配送了物流配送部門,產品能夠快速送達。
5、媒體廣告優勢
轉爐烤魚加盟總部除了每年會在各大衛視、網站、雜志、報紙上進行廣告投入外,也會為加盟店提供廣告優勢,給予一定的廣告補貼,讓加盟店有能力在當地進行廣告投入,提高當地消費者對品牌的認知度。
6、市場運營優勢
總部設有企劃部,憑借豐富的營銷經驗和獨特的營銷策劃能力,為您提供的市場調查、媒體投放選擇、成果評估。為轉爐烤魚加盟商提供強大的營銷優勢,根據季節、節日慶典和社會重大事件,有計劃的在全國開展卓爭取達成目標的促銷活動。