炸醬面店采用公司肉醬，結合傳統炸醬面的口味，在繼承中式面食文化的基礎上，拌制適合全國口味的炸醬面，并相繼推出多款酸辣粉、干挑米面、醬香飯等面食和飯類。
炸醬面店誕生于，有著韓式美食的特色，在深厚的面食背景之下，必定可以在餐飲市場得到更好的運營。炸醬面店是一個講究制作技術的品牌，經烤箱高溫烘烤至熱，無需貼鍋油燙，餅面便于手拿，口感更佳。炸醬面店不僅口味獨特，營養豐富，還憑著改良的工藝，得到消費者的一致認可和好評。
炸醬面店經反復研究得出，一種香辣紅醬與幾種普通的調味品均衡配制出來的醬炒出的炸醬色澤醬紅，炸醬面店醬香濃郁，油而不膩，入口鮮香，回味悠長，常吃不膩。與市場上任何面條特別是和相比都要勝出幾個檔次。真是獨樹一枝。
炸醬面店不但色鮮味美，而且在品種做法上也盡顯特色。如湯炸面，干炸面，碗炸面，炸醬粉，炸醬三絲，炸醬飯等數百個品種。炸醬面店分別滿足了不同吃法，不同口味，不同地區的消費者使用。特色小吃培訓美食具有特色，人無我有，人有我精，誰干誰就賺。
炸醬面店是炸醬面店餐飲旗下 大品牌，現階段形成了覆蓋各大中城市的加盟網絡，呈現出主業突出、帶動各品牌規?；l展、總部與加盟商好互動、增益明顯的特色。
如今，炸醬面店餐飲的“餐飲板塊”已經形成了以中心輻射全國的市場網絡布局，為各地加盟商提供更加便捷完善的加盟運營服務。一個破繭而出的中式特色餐飲品牌，一顆正在升騰的希望之星，一批蘊藏著廣闊商機的合作項目，異常顛覆傳統餐飲運營服務的發展。
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