現場煎牛排是一道美食，咬一口，肉質柔軟松化，很有層次感，先是醬汁的甜味，然后是牛肉的鮮香，各種香味的汁液和肉香在口腔中融為一體。
在制作上提示需掌握三個關鍵步驟。一是Walla Walla的牛柳需用鹽，白砂糖，黃酒，鮮味汁，白胡椒粉，油等調味腌漬半小時以上待用；二是把華盛頓州產黃洋蔥和蘆筍切片，煮熟加入少許植物牛油、鹽拌勻。三是將牛柳用平底鍋煎至所需熟度放上碟，再拼配黃洋蔥等時蔬即可。華盛頓州內陸小鎮Walla Walla出名的牛柳是許多美國人的愛。
另外，華盛頓州產黃洋蔥既保留鮮品元蔥的辛辣味，果實又仿佛蘋果形，葉中空。含有大量的水份和較高的能量，卻只有很低的卡路里，富含維生素B1，B6和葉酸。既是美味可口的蔬菜，又有防治糖尿病，高血脂，失眠等結果，被美國人推崇為健康時蔬。
現場煎牛排產品種類一應俱全，進店的客戶可隨意挑選搭配，讓顧客能夠品味美食所帶來的快樂。不僅如此，現場煎牛排店內，適中適宜的價格就可以品味到的美食，健康美味又營養，因此現場煎牛排一經推出便能吸引市場的目光，俘獲消費者的味蕾。味好家在強調主營產品核心經營的同時，還積極拓展經營理念，倡導味好家不僅僅是一家牛排餐廳，更致力于銷售一種時尚、美味和健康的飲食文化，展示一種熱情、進取昂揚的生活理念。以嚴格的品質管理，和溫馨時尚的環境，快捷周到的服務，源于臺灣風味獨特的自有工藝，適中適宜的價格贏得廣大消費者的青睞。
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