碳火蛙鍋采用冷鍋的烹飪方式，先吃后涮，多重享受，碳火蛙鍋選用花鰱魚頭，配以辣椒、花椒、蔥、蒜、米酒、滋補藥材等多種調料，近年來，這一特色美食從四川開始攻占大街小巷，因其特殊的麻、辣、嫩、鮮口感，征服越來越多的消費者。碳火蛙鍋改良了麻辣的飲食，經過多年的發展，不只有傳統的川味麻辣鍋，還有符合現代養生的滋補鍋，老鴨煲等等，養生更美味。
碳火蛙鍋集款鍋研發、火鍋連鎖加盟、火鍋聯營、火鍋超市、標準化原料廠房、央物流配送有機農產品開發等多元化于一體的大型餐飲企業。
碳火蛙鍋遍訪名家，博采眾長,在傳承火鍋世家文化精髓同時,終成一鍋!因其滿滿的江湖俠氣，為人邁不羈,為商謙厚不爭”。碳火蛙鍋，承先輩之烹飪智慧， 啟后世之匠心情懷,一 織做這-鍋!作為-家地道的四川老火鍋，碳火蛙鍋始終把還原記憶中的老火鍋味道放在首位,無論是鍋底還是菜品,都過不斷的研發改良，真正意義上還原了四川上個世紀老火鍋的感覺，也因此受到了廣大食客的追捧。
碳火蛙鍋品牌創始之初便定下“堅決抵制老油的健康價值觀，精心選擇名貴香料熬制鍋底，全程無菌生產,歡迎食客打包。堅持實力品牌的匠心品質，更為加盟伙伴省去后顧之憂。
碳火蛙鍋匯各項領域專業精英團隊，為加盟商家提供品牌、管理、運營、人才培訓底料生產、物流配送六大體系的完善服務支撐，為加盟合作商在商業財常中保駕護航。
品牌影響力大，口碑好
碳火蛙鍋行業給消費者帶來的火鍋口感很特別，以重慶地方火鍋口味為主，讓顧客能夠吃到更加正宗的味道。店內美食種類很豐富，口感也很豐富，滿足消費者用餐需求，受到食客喜愛，公司能夠選擇豐富的材料，老少皆宜，給顧客打造各種養生鍋底，使得品牌在市場上影響力越來越好，擁有很不錯的口碑。
公司用心扶持，加盟開店輕松
火鍋店在具體的經營中能夠以直營店和加盟店的運營存在。公司有著十多年的運營經驗和成功的加盟模式，能夠給創業者帶來更多扶持，避免加盟店無人負責的狀況，企業有自己的管理團隊。公司團隊能夠從店面的市場選址到店面的籌備運營，后期給予售后服務，從多個角度給加盟店提供幫助，讓加盟商開店更輕松，沒有經驗的朋友也能輕松當老板。
食材新鮮，品質好
碳火蛙鍋每天都會給加盟店帶來很多新鮮的食材，公司在食材的要求上很高，能夠把食材的品質看的更重，給顧客帶來更多的新鮮材料，讓消費者能夠吃到更加滿意的美食。加盟店內每天都會準備新鮮的食材，所有的食材、肉類食材、新鮮的蔬菜不會留存到第二天。
運營更輕松，離不開公司幫助
選擇品牌加盟以后，在公司的指導下加盟商可以盡快的籌備投入到正常的運營中，公司也會把具體的營銷方法和餐飲店的服務標準，管理方法給加盟商進行培訓，讓更多消費者對這里的服務更加滿意。加盟店在具體的經營過程中公司也會把更好的營銷方法帶到店內，給出更多的幫助，從店面籌備選址到后期運營給予支持。
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