賣千層餅一多少錢
千層餅,是山東、浙江等地的名吃。它風味獨特,層層相分,香味較濃,酥軟油潤,具有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴等結果,備受大眾的喜愛。所以,很多創業者都想做千層餅生意來致富。那么,賣千層餅好不好?
千層餅,是山東、浙江等地的名吃。它風味獨特,層層相分,香味較濃,酥軟油潤,具有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴等結果,備受大眾的喜愛。所以,很多創業者都想做千層餅生意來致富。那么,賣千層餅好不好?接下來,小編就來為大家分析一下。
賣千層餅好不好
要想知道賣千層餅好不好,創業者必須先弄清楚千層餅的投入成本是多少。因為這兩者之間存在必然的聯系。接下來,小編就從這兩個方面來為大家講解。
【千層餅投入成本】
做千層餅生意,創業者只需購置一輛多功能小吃車和一臺機器即可。一般地,這兩項費用加起來大約需要600優惠。另外,創業者還需準備一些面粉、調味料等等,費用大約需要50優惠。千層餅的投入成本也就是650優惠。
千層餅的做法及配料
所需原材:面粉、鮮奶、發酵面、堿、果脯、葡萄干、糖、花生油等等。
制作方法:
1、將面粉、發酵面、鮮奶、雞蛋清放入盆中,加入適量溫水,用手揉成面團,發酵10分鐘;
2、發酵完后,再在面團中加入少量的堿,揉捏均勻,掐成小面坯備用;
3、將果脯和葡萄干切成丁,攪拌均勻;
4、用搟面杖將面坯搟成圓形的面皮,在上面刷上一層油,撒上調拌好的果料,折疊起來,再搟開,多做幾次,這樣面皮上的果料便可以均勻了,搟成圓形,光面向上,過幾分鐘后,便可以將其放入屜中蒸,大約20分鐘即可。
賣千層餅好不好?看完以上小編的介紹后,大家應該都已明了。千層餅,酥香可口,健康美味,老少皆宜。如果,你對千層餅生意感興趣,且已經掌握以上制作方法的話,現在就行動起來吧!

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