雞公煲米飯是一道重口味，令人一吃就難以忘懷的新名菜.雞公煲米飯色澤紅潤，口味香醇，是一道豐餐美食，吃后令人留有一種難以忘懷的味覺享受。雞公煲米飯之所以能在短時間內打開市場風靡全國，是因為它結合了傳統火鍋長盛不衰的經營理念，選料，精良的加工，從而具有香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，百吃不膩，是美食市場的新亮點。
雞公煲米飯美食形式，打造出市場的全新美食產品，實現了行業的新發展。雞公煲米飯*燒烤和火鍋的結合美食形式，讓人眼前一亮，給廣大的食客別樣的美食新體驗，引爆餐飲市場消費新潮，取得了巨大的成就，贏得了一致的關注。
雞公煲米飯兼顧優勢特色，匯集百樣美食，醬料獨特，特色口味。結合現在時尚就餐習慣，涵蓋“早、午、晚、夜”四大就餐熱點時間。
市場分析
在如今的餐飲市場，只有將美味、健康、環境和服務這一系列的因素綜合在一起，才能夠獲得消費者的廣泛認可。作為餐飲行業一項特色的美食品牌，雞公煲米飯就做到了匯聚多種優勢于一身，贏得了市場高度稱贊，創造了巨大的成功。
火鍋為飲食文化里一道亮麗的風景線，為食客們所津津樂道。發展至今日，干鍋流派紛呈，有食而不膩的;麻辣醇香的;風味別致的。雞公煲米飯集眾家之長，以青春文化主題定位，更是獨樹一幟。
雞公煲米飯品牌依托成熟運營體系，打造時尚、青春、夢想的品牌文化。雞公煲米飯餐廳環境緊跟青春時尚的脈搏、簡約大氣，為消費者營造一種洋溢、舒適享受的用餐環境。
雞公煲米飯特色餐廳營造娛樂時尚、青春自我的用餐環境?滿足不同年齡層次的消費者的用餐需求。主題就是青春文化、品味青春滋味、惹火心中夢想、成為人們商務會餐、情侶約會、親朋好友聚餐、年輕人聚會之地。
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