干蹦雞的設計靈感來自老式大炮爆米花機，整機由不銹鋼的車身和生鐵鑄造的兩個大炮及傳動系統組合而成，因此也得名干崩雞小吃車，目前在全國多個地區流行，生意十分紅火!由于很多地方還沒有找到合適機器，那么干蹦雞那就是好選擇，干蹦雞一兩個人就可以操作，無需宣傳，干嘣雞本身就很吸引人，口味更是美味，飄香十里。
特色小菜干嘣雞，干蹦雞老式爆米花機食品安全營養，不加水，不加油，干鍋嘣，綠色食品，口感好，色香味俱全。干蹦雞市場新興的產品，投入不高，是小本創業好選擇。干蹦雞是機械自動化小吃車，造型精美、節約燃料、操作方便，符合環保，無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學校等地可以經營。
干蹦雞經過物理學中的超高壓方法制作而成，以超高氣壓為傳熱載體，在很短的時間里使食物纖維分解。同時，預先放入的調料會借助壓強的力量滲入到食物里，從而和肉充分融合，把風味兒壓進去。干蹦雞烹飪快速而精致，食醫結合，膳藥同補。
我們還在對美食料理進行不斷的改良，我們采用無食用油進行烹飪，加工過程綠色0污染、不添加任何有害物質的天熱綠色的好食品！并且我們的菜肴也是多種多樣各有魅力，但是我們的美食都是色澤光亮、香氣入骨、口口的肉質細膩、并且我們的菜肴火候可是相當的到位，給您的享受那可是經得住歷史的推敲和改變的喲！我們對自己非常有信心！
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