砂道·香鍋年代,一個香食餐飲品牌,專注于“用食物的本香增進人體體香”科學餐飲的研究。2000年初我們在重慶縉云山下創立了香鍋的概念,經過十年的發展,香鍋早已火遍大江南北,成了食客日常餐飲、商家經營中不可缺少的一個菜系。
香鍋年代介紹
砂道·香鍋年代,一個香食餐飲品牌,專注于“用食物的本香增進人體體香”科學餐飲的研究。
2000年初我們在重慶縉云山下創立了香鍋的概念,經過十年的發展,香鍋早已火遍大江南北,成了食客日常餐飲、商家經營中不可缺少的一個菜系。
2010推出——石烹香鍋。
砂道·香鍋年代以 千年的砂道養生文化為底蘊,系列香鍋秉承中華餐飲有著 歷史的石烹工藝,將石烹與健康養生的理念 的結合起來,砂道·香鍋年代將麥飯石等全球公認的保健石融入傳統的中式烹飪。
麥飯石既能使菜品溫度較長時間的保持(菜品溫度在75度左右口感 為鮮香味美),有助于放出人體所需的鉀、鈉、鈣、鎂、磷常量元素和鋅、鐵、硒、銅、 鍶、碘、氟、偏硅酸等十八種微量元素。
砂道·香鍋年代邀請養生 與餐飲 對食物結構進行分析并進行合理的膳食搭配,在傳統制作基礎上結合現代餐飲工藝,開發出用食物的本香增進人體體香的新一代“香鍋”美食。
砂道·香鍋年代三大類麻辣系列的香鍋、清湯類型滋補湯鍋、涮鍋。
香鍋又分為豆豉口味、孜香口味、泡椒口味、香辣口味等幾個味型,諸如香鍋雞、香鍋兔、香鍋板鴨、香鍋排骨、香鍋掌翅等二十多個成熟的產品,清湯類型的以注重滋補為主,涮鍋類產品是百煮不變味,燙的時間越長,味道越香濃,在滿足了消費者“好吃的美食”需求同時,還實現了人們夢寐以求的擁有自然體香的美麗愿望,將香鍋的特色發揮到 。
隨著現代人生活水平的提高,注重保健已經成為一種時尚。
人們對于飲食的追求不再單純地限于其味型,更注重的是健康與時尚,而綠色食品正是這種潮流中非常重要的一個部分。
品質 : 香鍋年代在 菜品營養健康的前提下,重在菜品的“香”上尋求新的突破和 。
一道菜品的“香”,不僅僅體現在各種配料、香料的香味組合上,每一種食材,都有著其本原的“香”氣,烹飪的奧妙就在于能夠恰到好處地烹飪出食材的本色、本味、本香,然后才是添加適當的佐料,讓菜品達到本味本香與配料香味的 結合……香鍋年代更新換代,就是對菜品本色、本味、本香的執著追求和創造者。
文化 :香鍋年代養生薈館,是由九里飄香干鍋升級而成,集干鍋文化之大成。
香鍋年代貫徹了養生的飲食要義,實現了辣香味道與滋補的融合, 主要的是它將人們對體香的追求融入飲食,讓人們食出體香,展現了 芳香美食的香文化。
格調 :踏入香鍋年代,現代感強又典雅精致的格調映入眼簾。
店內紅黑相間的桌面,配以紅色皮質椅子,簡潔大方,而又有著別樣的優雅;紅色的墻面,加上紅黑鑲嵌的羊皮吊燈,又不失浪漫古典的情調。
:香鍋年代是由重慶九里飄香文化傳播有限公司精心策劃、鑄造的全新品牌。
公司自開業至今已有砂道·尚膳廚坊和九里飄香養生香辣館兩個子品牌,曾榮獲國際養生美食金獎、全國綠色餐飲企業、新派火鍋獎、重慶市民 喜歡的20 家企業之一, 加盟潛力品牌等獎項。
諸多殊榮,足以 公司的 水平。
砂道·香鍋年代讓你的事業既售菜品又經營健康養生!
香鍋年代怎么樣
1、香鍋年代在餐飲市場有很大的品牌和項目優勢,讓香鍋年代可以在深挖市場有很好的立足點,也讓加盟商的利益非常大, 了加盟店的經營。
2、香鍋年代 加盟有很多優勢相比于麻辣鍋的獨立經營,像加盟香鍋年代你可以得到總部的技術支持,開店指導,裝修風格指導,品牌親動等。,讓你沒有經驗也可以成功開店。
3、總部政策蒸好吃餐廳專區加盟,如果您開店不成功,本公司將免費為您的公司提供香鍋年代他的品牌項目,繼續為您的創業成功。
4、與同領域的香鍋年代不同的是,香鍋年代目前還提供在線視頻教學,對于不方便加盟的總部學習技術和香鍋年代創業培訓加盟商,加盟總部提供遠程技術教學,讓加盟者足不出戶就可以學習產品技術和店鋪運營,開店更省心。
香鍋年代創業費用預估
創業城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
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店鋪面積 | 31㎡ | 31㎡ | 31㎡ |
裝修費 | 1.86萬元 | 1.55萬元 | 1.30萬元 |
經營設備費 | 4.7萬元 | 3.8萬元 | 2.8萬元 |
首批進貨費/原料費 | 6.7萬元 | 4.3萬元 | 3.6萬元 |
廣告宣傳及開業費 | 1.4萬元 | 0.1萬元 | 0.7萬元 |
門店租金 | 4598.7元/月 | 3393.3元/月 | 2234.4元/月 |
人員工資 | 9000元/月/3人 | 8400元/月/3人 | 7200元/月/3人 |
水電雜費 | 770元 | 670元 | 570萬元 |
流動/儲備資金 | 6.7萬元 | 6.7萬元 | 4.1萬元 |
香鍋年代創業總費用 | 22.8萬元 | 17.7萬元 | 13.5萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。 2、以上為香鍋年代創業費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |